カテゴリー: Everyday Life
バナナンバナナンバナ〜ナ
少し暖かくなったので「ベイキングを再開」って気が出て来たのかもしれない。
けれど、本当は、実家からバナナ5本を貰って食べないままに日にちが経ち「ああ、 黒くなってきた〜！」と焦った結果である。
昨年何度かバナナブレッドを作ったのだけれど、何故か上手く焼けなかったので気持 がくじけていたのだ。（今思うと、バナナを消費したい余りに入れすぎていた気もす る。）それと、興味がパン作りに向いてもいた事もあった。
24日に新しいバナナブレッドレシピで1本。（美味しく出来た！）
25日に違うレシピで2本。（美味しく出来た！な〜んだ。やっぱり前はバナナを入れ
すぎてたんじゃないか！）
残りは2本。そのまま食べてしまえば話は早いのだが、食べないんだよねえ。
それで見つけた「バナナ酢」これだったら簡単だし、黒酢を買えば出来る。健康にも良いかも！？
下の写真の1は黒砂糖で、2は蜂蜜と氷砂糖のミックスで。1週間後位には飲めるとか。
はてさて、どうなります事やら。
- YS 2008年3月26日
2008年3月26日
